Kontakt foodservice
    1. Produkter
    2. Ost
    Røget Vesterhavsost. Hård modnet røget ost 48+/32% 1,7 kg

    Røget Vesterhavsost. Hård modnet røget ost 48+/32% 1,7 kg

    Vi har leget med vores klassiske Vesterhavsost, så vi nu kan tilbyde den i en røget version. Når osten er produceret, ryges den og lagres ved Bovbjerg Fyr. Kombinationen af den faste ost og den kolde røg, giver osten en svag men meget aromatisk røgsmag. Lagret i minimum 30 uger.
    Ingredienser:
    Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
    Holdbarhed:
    Uåbnet: 120 dage

    Opbevaring:
    Ved højst 8°
    Nettoindhold:
    1,7 kg
    Stregkode:
    2854470000002
    Varenummer:
    13787

    Næringsværdi pr. 100 g

    Energi 1711 kJ 
    Energi_kJ {"SystemName":"Energi_kJ","Name":"Energi kJ","Type":"Energi_kJ","Value":[{"Name":"1711 ","Value":"1711"}]}
     / 412 kcal 
    Energi_kcal {"SystemName":"Energi_kcal","Name":"Energi kcal","Type":"Energi_kcal","Value":[{"Name":"412 ","Value":"412"}]}
    Fedt 32 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Fedt","Name":"Fedt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"32 ","Value":"32"}]}
    heraf mættede fedtsyrer 20 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Maettede_fedtsyrer","Name":"M\u00e6ttede fedtsyrer","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"20 ","Value":"20"}]}
    Kulhydrat 0,1 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Kulhydrat","Name":"Kulhydrat","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.1 ","Value":"0.1"}]}
    heraf sukkerarter 0,1 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Sukkerarter","Name":"Sukkerarter","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.1 ","Value":"0.1"}]}
    Protein 31 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Protein","Name":"Protein","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"31 ","Value":"31"}]}
    Salt 2,1 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Salt","Name":"Salt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"2.1 ","Value":"2.1"}]}

    Find inspiration i vores opskrifter