Kontakt foodservice
    1. Produkter
    2. Ost
    Røget Vesterhavsost. Hård modnet røget ost 48+/32% 500g

    Røget Vesterhavsost. Hård modnet røget ost 48+/32% 500g

    Vi har leget med vores klassiske Vesterhavsost, så vi nu kan tilbyde den i en røget version. Når osten er produceret, ryges den og lagres ved Bovbjerg Fyr. Kombinationen af den faste ost og den kolde røg, giver osten en svag men meget aromatisk røgsmag. Lagret i minimum 30 uger.
    Ingredienser:
    Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
    Holdbarhed:
    Uåbnet: 76 dage

    Opbevaring:
    Ved højst 8°
    Nettoindhold:
    500 g
    Stregkode:
    02895210000005
    Varenummer:
    13791

    Næringsværdi pr. 100 g

    Fedt 32 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Fedt","Name":"Fedt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"32 ","Value":"32"}]}
    heraf mættede fedtsyrer 20 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Maettede_fedtsyrer","Name":"M\u00e6ttede fedtsyrer","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"20 ","Value":"20"}]}
    Kulhydrat 0,1 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Kulhydrat","Name":"Kulhydrat","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.1 ","Value":"0.1"}]}
    heraf sukkerarter 0,1 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Sukkerarter","Name":"Sukkerarter","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.1 ","Value":"0.1"}]}
    Protein 31 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Protein","Name":"Protein","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"31 ","Value":"31"}]}
    Salt 2,1 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Salt","Name":"Salt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"2.1 ","Value":"2.1"}]}

    Find inspiration i vores opskrifter