Røget Vesterhavsost. Hård modnet røget ost 48+/32% 7 kg
Vi har leget med vores klassiske Vesterhavsost, så vi nu kan tilbyde den i en røget version. Når osten er produceret, ryges den og lagres ved Bovbjerg Fyr. Kombinationen af den faste ost og den kolde røg, giver osten en svag men meget aromatisk røgsmag. Lagret i minimum 30 uger.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Holdbarhed:
Uåbnet: 64 dage
Uåbnet: 64 dage
Opbevaring:
Ved højst 8°
Ved højst 8°
Nettoindhold:
7 kg
7 kg
Stregkode:
95701975801934
95701975801934
Varenummer:
13805
13805
Næringsværdi pr. 100 g
| Energi | 1711 / 412 Energi kJ/kcal |
|---|---|
| Fedt | 32 |
| heraf mættede fedtsyrer | 20 |
| Kulhydrat | 0,1 |
| heraf sukkerarter | 0,1 |
| Protein | 31 |
| Salt | 2,1 |
