Kontakt foodservice
    1. Produkter
    2. Ost
    Thise Blue Ocean. Blød blåskimmelost 60+/36% 2kg

    Thise Blue Ocean. Blød blåskimmelost 60+/36% 2kg

    I familie med Danablu - men alligevel helt sin egen. Osten er produceret på Gedsted Mejeri, som ligger på den modsatte side af Limfjorden. Gedsted Mejeri producerer kun blåskimmelost for Thise Mejeri og de gør det med stor håndværksmæssig professionalisme og kærlig omsorg. Blue Ocean træder efter 4 måneders lagring i karakter med en anelse skarphed og en blød og cremet konsistens.
    Ingredienser:
    Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, skimmelkultur.
    Holdbarhed:
    Uåbnet: 98 dage

    Opbevaring:
    5-8°C
    Nettoindhold:
    2 kg
    Stregkode:
    2670990000007
    Varenummer:
    15107

    Næringsværdi pr. 100 g

    Energi 1623 kJ 
    Energi_kJ {"SystemName":"Energi_kJ","Name":"Energi kJ","Type":"Energi_kJ","Value":[{"Name":"1623 ","Value":"1623"}]}
     / 392 kcal 
    Energi_kcal {"SystemName":"Energi_kcal","Name":"Energi kcal","Type":"Energi_kcal","Value":[{"Name":"392 ","Value":"392"}]}
    Fedt 36 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Fedt","Name":"Fedt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"36 ","Value":"36"}]}
    heraf mættede fedtsyrer 23 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Maettede_fedtsyrer","Name":"M\u00e6ttede fedtsyrer","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"23 ","Value":"23"}]}
    Kulhydrat 0,1 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Kulhydrat","Name":"Kulhydrat","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.1 ","Value":"0.1"}]}
    heraf sukkerarter 0,1 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Sukkerarter","Name":"Sukkerarter","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.1 ","Value":"0.1"}]}
    Protein 17 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Protein","Name":"Protein","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"17 ","Value":"17"}]}
    Salt 2,3 g 
    Vaegt_Gram {"SystemName":"Salt","Name":"Salt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"2.3 ","Value":"2.3"}]}

    Find inspiration i vores opskrifter