Thise Esrom Benedict Gylden 1,5kg

Thise Esrom Benedict Gylden 1,5kg

Gylden Kloster er en klassisk Esrom ost – en BGB beskyttet ost (”Beskyttet Geografisk Betegnelse”), hvilket betyder, at den kun må produceres i Danmark på mejerier der er godkendte til det. Det er en halvfast ost med små huller. Osten har en mild men let syrlig smag. I 60´erne var esrom ost yderst populær, så nu er der nærmest tale om en retro-ost.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, rødkitkultur.
Holdbarhed:
Uåbnet: 60 dage

Opbevaring:
Ved højst 8°
Nettoindhold:
1,5 kg
Stregkode:
2636620000000
Varenummer:
13610

Næringsværdi pr. 100 g

Energi 1406 / 338 Energi kJ/kcal
Fedt 26
heraf mættede fedtsyrer 17
Kulhydrat 0,1
heraf sukkerarter 0,1
Protein 26
Salt 1,6

Find inspiration i vores opskrifter