Thise Grubelagret Blue 60+/36% 125g

Thise Grubelagret Blue 60+/36% 125g

Vores grubelagrede blåskimmelost som vandt Gourmetprisen på International Food Contest i 2018. Osten er cremet og smørbar med en intens og lidt skarp smag, som dog afløses af en sødlig eftersmag. Osten er lagret i vores kalkgrube i Hjerm, er minimum 7 uger gammel.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, skimmelkultur.
Holdbarhed:
Uåbnet: 98 dage

Opbevaring:
Ved højst 8°
Nettoindhold:
125 g
Stregkode:
5701975803492
Varenummer:
15132

Næringsværdi pr. 100 g

Energi 1623 / 392 Energi kJ/kcal
Fedt 36
heraf mættede fedtsyrer 23
Kulhydrat 0,1
heraf sukkerarter 0,1
Protein 17
Salt 2,3

Find inspiration i vores opskrifter