Thise Grubelagret. Fast modnet ost 50+/29% 8kg

Hjerm Kalkgrube har en konstant temperatur på ca. 8 grader og en luftfugtighed tæt på 100 %, hvilket skaber ideelle betingelser for ostelagring. Ostene får en smagsudvikling, der ikke umiddelbart kan skabes under normale lagringsforhold. Smagen er karakteristisk og vellagret.

Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Paraffin

Holdbarhed:
Uåbnet: 60 dage

Opbevaring:
Ved højst 8°

Nettoindhold:
8 kg

Stregkode:
2687500000006

Varenummer:
13910