Thise Midsommerost. Fast modnet ost 50+/30% 1,5kg

Thise Midsommerost. Fast modnet ost 50+/30% 1,5kg

Midsommer-Osten er produceret på den tid af året, hvor dagene er længst og nætterne kortest. 14 dage før og 14 dage efter sommersolhverv. Ostene lagres indtil næste forår og er salgsklare når forårssolen begynder at titte frem. Osten har en afrundet, meget harmonisk og dyb smag og passer perfekt til et ostebord og en opgraderet ostemad ...eller brug den til madlavningen. En fast men skærbar ost.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Holdbarhed:
Uåbnet: 120 dage

Opbevaring:
Ved højst 8°
Nettoindhold:
1,5 kg
Stregkode:
2694420000009
Varenummer:
13923

Næringsværdi pr. 100 g

Energi 1554 kJ
Energi_kJ {"SystemName":"Energi_kJ","Name":"Energi kJ","Type":"Energi_kJ","Value":[{"Name":"1554 ","Value":"1554"}]}
/ 374 kcal
Energi_kcal {"SystemName":"Energi_kcal","Name":"Energi kcal","Type":"Energi_kcal","Value":[{"Name":"374 ","Value":"374"}]}
Fedt 30 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Fedt","Name":"Fedt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"30 ","Value":"30"}]}
heraf mættede fedtsyrer 19 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Maettede_fedtsyrer","Name":"M\u00e6ttede fedtsyrer","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"19 ","Value":"19"}]}
Kulhydrat 0,1 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Kulhydrat","Name":"Kulhydrat","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.1 ","Value":"0.1"}]}
heraf sukkerarter 0,1 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Sukkerarter","Name":"Sukkerarter","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"0.1 ","Value":"0.1"}]}
Protein 26 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Protein","Name":"Protein","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"26 ","Value":"26"}]}
Salt 1,6 g
Vaegt_Gram {"SystemName":"Salt","Name":"Salt","Type":"Vaegt_Gram","Value":[{"Name":"1.6 ","Value":"1.6"}]}

Find inspiration i vores opskrifter