Thise Øko Blue. Blød blåskimmelost 60+/36% 1kg
Øko Blue har en pikant smag af blåskimmelost men uden at være stærk. Ved stuetemperatur er konsistensen blød, så osten bliver smørbar. Osten produceres med håndkraft i åbne ostekar, og det er ikke på grund af nostalgi, men for at ostemesteren kan følge processen nøje og derved opnå den bedste kvalitet hver gang.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, skimmelkultur.
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, skimmelkultur.
Holdbarhed:
Uåbnet: 98 dage
Uåbnet: 98 dage
Opbevaring:
5-8°C
5-8°C
Nettoindhold:
1 kg
1 kg
Stregkode:
95701975802139
95701975802139
Varenummer:
15120
15120
Næringsværdi pr. 100 g
| Energi | 1623 / 392 Energi kJ/kcal |
|---|---|
| Fedt | 36 |
| heraf mættede fedtsyrer | 23 |
| Kulhydrat | 0,1 |
| heraf sukkerarter | 0,1 |
| Protein | 17 |
| Salt | 2,3 |
