Thise Øko Blue. Blød blåskimmelost 60+/36% 1kg

Thise Øko Blue. Blød blåskimmelost 60+/36% 1kg

Øko Blue har en pikant smag af blåskimmelost men uden at være stærk. Ved stuetemperatur er konsistensen blød, så osten bliver smørbar. Osten produceres med håndkraft i åbne ostekar, og det er ikke på grund af nostalgi, men for at ostemesteren kan følge processen nøje og derved opnå den bedste kvalitet hver gang.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, skimmelkultur.
Holdbarhed:
Uåbnet: 98 dage

Opbevaring:
5-8°C
Nettoindhold:
1 kg
Stregkode:
95701975802139
Varenummer:
15120

Næringsværdi pr. 100 g

Energi 1623 / 392 Energi kJ/kcal
Fedt 36
heraf mættede fedtsyrer 23
Kulhydrat 0,1
heraf sukkerarter 0,1
Protein 17
Salt 2,3

Find inspiration i vores opskrifter