Thise Vesterhavsost. Hård modnet ost 48+/32%. ca. 7kg

Thise Vesterhavsost. Hård modnet ost 48+/32%. ca. 7kg

Thise Vesterhavsost er en fast ost med en let nøddeagtig smag. Osten produceres i Thise men lagres ved Bovbjerg Fyr, hvor det frådende Vesterhav er nærmeste nabo. Den salte luft fra vesterhavet blæses ind på lagret og er med til at give osten sin karakter.
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
Holdbarhed:
Uåbnet: 64 dage

Opbevaring:
Ved højst 8°
Nettoindhold:
7 kg
Stregkode:
2687540000004
Varenummer:
13806

Næringsværdi pr. 100 g

Energi 1711 / 412 Energi kJ/kcal
Fedt 32
heraf mættede fedtsyrer 20
Kulhydrat 0,1
heraf sukkerarter 0,1
Protein 31
Salt 2,1

Find inspiration i vores opskrifter