Thise klaret smør

I klaret smør er vandet fjernet og det består derfor af næsten 100% smørfedt. Det er derfor ideelt at stege i, da klaret smør ikke branker og kan tåle op til 210 C. Klaret smør anvendes også til de klassiske saucer som bearnaise og hollandaise.

Ingredienser:
Økologisk smørfedt, mælkesyrekultur.

Holdbarhed:
Uåbnet: 360 dage

Opbevaring:
5-8°C

Nettoindhold:
2,8 kg

Stregkode:
5701975301035

Varenummer:
12392