Thise saltet smør 10kg

Thise saltet smør 10kg

Thise-smør fremstilles efter ”slow-food” metoden, det vil sige, at smørret fremstilles på baggrund af fuldsyrnet fløde. Fløden hensættes i tanke, der tilsættes en mælkesyrekultur, og fløden syrnes i bund, hvilket tager 18 – 20 timer. Det gør vi for at opnå den bedste smag.
Ingredienser:
Højpasteuriseret økologisk fløde, salt, mælkesyrekultur.
Holdbarhed:
Uåbnet: 70 dage

Opbevaring:
Ved højst 5°
Nettoindhold:
10 kg
Stregkode:
5701975302841
Varenummer:
12201

Næringsværdi pr. 100 g

Energi 2994 / 728 Energi kJ/kcal
Fedt 80
heraf mættede fedtsyrer 51
Kulhydrat 1
heraf sukkerarter 1
Protein 1
Salt 1,2

Find inspiration i vores opskrifter