![](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fImages%2fContent%2fMiljoe-billeder%2fOpskrifter%2fBlaa-ost-med-hvid-chokocreme.jpeg&width=640&format=webp)
Hvid chokoladecreme
En opskrift udarbejdet af Daniel Justesen, Restaurant Havnær, Aarhus
Ingredienser
250 g økologisk hvid chokolade
250 g Thise græsk inspireret yoghurt 10%
Lidt frisk økologisk vanilje
![](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fImages%2fContent%2fMiljoe-billeder%2fOpskrifter%2fBlaa-ost-med-hvid-chokocreme.jpeg&width=640&format=webp)
Sådan gør du
Det hele kommes i en skål over vandbad og er klar, når det er smeltet sammen til en homogen masse.
Chokoladecremen sættes på køl, til den har sat sig.
Opskriften er udarbejdet af: Daniel Justesen, Restaurant Havnær, Aarhus.