Du kan også bruge andre krydderurter, prøv for eksempel med koriander og chili eller persille

Porrer får en herlig smag og konsistens, når de bages i ovnen, og den fede smag fra fløde komplimenterer porrernes fine løgsmag

Yoghurt er også skønt i dips, og her kommer tre varianter fra den helt cremede til den mere lette. Prøv dig også frem og lav dine egne yoghurtdips til salater, tacos eller noget helt tredje

Den klassiske coleslaw. Server den med en stor saftig burger, eller til hverdag med godt brød

Disse små ostekiks, bagt efter engelsk tradition, er en mellemting mellem en småkage og en kiks. Ostens smag kommer frem på fin vis og er et skønt og mere salt indslag på kaffebordet

Den karakteristiske smag af Blå Kornblomst er dejlig i kålsalater. Her i en rustik salat med rødkål og tahin og en frisk yoghurtdressing

En opskrift udarbejdet af Daniel Justesen, Restaurant Havnær, Aarhus

En opskrift udarbejdet af Daniel Justesen, Restaurant Havnær, Aarhus

En opskrift udarbejdet af Daniel Justesen, Restaurant Havnær, Aarhus

En opskrift udviklet af Idylidyl